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青岛崂山红茶简介介绍与品茶风味
山东青岛特产崂盛源崂山特产    2012-09-23 14:43:26    文字:【】【】【
摘要:青岛崂山红茶简介介绍与品茶风味

崂山的红茶有一种甘甜的味道,清新淡雅,口感爽滑。“准确地说这叫“蜜香”。红茶属于发酵茶类,是以茶树的春或夏芽叶为原料,经过萎凋、揉捻,然后发酵、干燥等工艺过程,精致加工而成。 
   茶色形成红色的结果,就是茶的芽叶在加工过程中,实际发生了氧化和化学反应,导致鲜叶中的化学成分变化较大,其中内在的茶多酚会减少百分之九十以上,而产生新的茶黄素、茶红素等成分。因其茶的色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

   善于饮茶者,都懂得红茶性暖,适合冬天和"倒春寒"饮用。尤其适宜中年人和老年人天天作为饮用之茶饮。因为红茶中的咖啡硷和芳香物质在体内的作用,可增加肾脏的血流量,又提高肾小球过滤率,对于扩张肾微血管和抑制肾小管对水的再吸收,所以促成尿量的增加。有利于排除体内的乳酸、尿酸(痛风者)、过多的盐分(高血压、高脂肪者),益于因汽车、空气和环境造成的体内有害物质的排除。
     崂山红茶经过加工之后去掉了茶叶中所含的咖啡因,有助于促进睡眠。另外,长期饮用还可以帮助消化,去油腻,促食欲,利尿,消水肿。红茶富含微量元素钾,有增强血液循环、减少体内钙流失等作用。
  日常保健方面,红茶又起到帮助胃肠消化、促近食欲,强壮心肌肺活量的功能。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可预防感冒和治愈蛀牙。日常多饮用红茶,既可以预防因白日辛劳奔波、身心透支造成的亚健康和慢性疾病,又辅助自我的身心健康。

  喝茶、品茶并不深奥,如同随今日的春风一样,随心漫游自我,随性感受自我,随缘懂得自我。若从养生的角度和自我的身心健康来说,日常懂得喝茶、善于品茶,就是与人生心静平和,就是与生活远离烦恼;就是打牢养生的基石,就是懂得善待自我的生命

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